Adios a La Reina de los callos a la madrileña

He encontrado el primer sitio merecedor de estrenar esta sección de la Blog. Se llama Restaurante Reina, en calle pensamiento nº 4. Especialidad: los caños a la madrileña (ración 6 euros, media ración 3 y las cañas a 1 euro). Metro Tetuan. Los callos son verdaderamente espectaculares y el sitio es auténtico, de los de antes, como ya pocos. Ahí va ese regalo a los dos locos que entran por equivocación en esta blog.

RIP. En 2011 cerro La Reina. Traté de hacerme con el restaurante, pero el alquiler era alto y yo no podía con todo. Las personas que han cogido el local lo han destrozado. Han quitado el cartel,han insonorizado el local, tapando los techos altos, le han robado toda la gracia al sitio y lo han convertido en un sitio muy vulgar, estéticamente horroroso.